Ingredientes:
- 1/2 xícara (1 stick) de manteiga derretida
- 1 xícara de açúcar granulado
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/3 xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Instruções:
- Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada ou retangular com manteiga ou forre com papel manteiga.
- Preparo da Massa:
- Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida e o açúcar granulado até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Acrescente o extrato de baunilha e misture.
- Mistura dos Ingredientes Secos:
- Em outra tigela, misture o cacau em pó, a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura úmida e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
- Adição das Nozes:
- Dobras as nozes picadas na massa dos brownies.
- Assando:
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- Resfriamento e Corte:
- Retire a forma do forno e deixe os brownies esfriarem completamente na forma antes de cortar.
- Corte os brownies em quadrados do tamanho desejado.
- Servindo:
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os brownies antes de servir.
- Sirva os brownies acompanhados de uma bola de sorvete, chantilly ou com uma xícara de leite.
Esses brownies de chocolate com nozes são uma indulgência deliciosa para os amantes de chocolate e nozes. Eles são ótimos para servir em festas, como sobremesa ou apenas para satisfazer um desejo por algo doce e rico em chocolate!